Ο τρόπος φύτευσης ενός οπωροφόρου δέντρου είναι καθοριστικός για την μετέπειτα ανάπτυξη του. Για να φυτευτεί ένα δέντρο, πρέπει ήδη το χώμα που θα το φιλοξενήσει να είναι “δουλεμένο” και να έχει όλα τα απαιτούμενα ιχνοστοιχεία για την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
ΣΗΜΑΔΕΜΑ
Τα σημάδια της φύτευσης πρέπει να τοποθετηθούν πριν τη φύτευση και να αποφευχθεί κάθε προσπάθεια φύτευσης “με το μάτι”. Πρέπει να έχουμε αποφασίσει το σχήμα του οπωρώνα μας, ποιες ποικιλίες θα είναι μαζί, τη φορά του κτήματος σε σχέση με τον ήλιο καθώς και την ποιότητα του εδάφους και την κλίση του. Όλοι οι παραπάνω παράγοντες, αφού αποφασιστούν, πρέπει να οδηγήσουν στην επιλογή σχήματος. Ο παρακάτω πίνακας δείχνει διάφορα προτεινόμενα σχήματα και τα απαιτούμενα φυτά/στρέμμα για κάθε σχήμα. Επίσης, πρέπει να έχουμε σημαδέψει το κτήμα με καλάμια ή άλλα σημάδια (αρκεί να είναι έντονου χρώματος ώστε να ξεχωρίζουν από το νεαρό δέντρο).
ΣΧΗΜΑΤΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ
Το σχήμα φύτευσης ποικίλουν ανάλογα με το σχήμα και τη διάταξη που θέλουμε να έχει ο οπωρώνας μας. Τα κυριότερα σχήματα είναι τα εξής